Ryba zazwyczaj nie jest pierwszym wyborem, jeśli chodzi o dania z grilla. Czas to zmienić! Zobacz, jak możesz przygotować na grillu kolorowe i pyszne danie z łososiem!
Składniki, które musisz przygotować:
- filet z łososia
- podgotowane ziemniaki w mundurkach
- pieczarki
- papryka
- szparagi
- limonka
- oliwa
- przyprawa do ziemniaków
Podgotowane wcześniej ziemniaki w mundurkach pokrój na ćwiartki i przełóż je do miski. Polej je oliwą i dodaj mieszankę swoich ulubionych przypraw. Całość wymieszaj i rozłóż ziemniaki na rozgrzanej, natłuszczonej płycie grilla.
Przygotuj pozostałe warzywa. Z pieczarek usuń nóżkę, odetnij końcówki szparagów, a paprykę pokrój w grube paski. Wszystkie warzywa rozłóż na grillu, pamiętaj tez o przewróceniu ziemniaków.
Filet z łososia pokrój na mniejsze porcje i ułóż je na płycie. Po kilku minutach przewróć rybę, paprykę i szparagi na drugą stronę. Odczekaj jeszcze kilka minut i zdejmij składniki z grilla.
Na talerzu skrop łososia sokiem z limonki i posyp odrobinę solą. Smacznego!